Ce que je sais du métier de femme de chambre : Le métier de femme de chambre est un travail d’équipe, mais peut aussi se faire seule. J’ai eu l’occasion d’exercer la plupart des activités de femme de chambre : - Préparer le chariot, l’aspirateur, le sac...
ERNESTINE : En quoi consiste le métier de femme de chambre ? STACY : C’est un métier où on fait l'entretien de la chambre par exemple, mais aussi le lit, les poussières, nettoyer la salle de bain et passer l'aspirateur. ERNESTINE : Pourquoi as-tu choisi...
Le ministre du tourisme Fréderic Lefèbvre était présent le 16 septembre dernier lorsque les trophées qui récompensent les meilleurs hôteliers et restaurateurs français ont été décernés. Grâce au système sécurisé, ce sont directement les établissements...
Pour être femme de chambre, il faut être efficace parce que l’on doit satisfaire les clients exigeants. Elle doit être rapide car quand il y a beaucoup de chambres à faire et beaucoup d’arrivées à gérer, il faut que toutes les chambres soient prêtes....
Le métier de femme de chambre est une activité difficile et douloureuse pour le dos c'est pourquoi nous pouvons vous conseiller : - pour faire le lit sans se blesser, adoptez la position accroupie, - pour porter le linge, ne prenez pas de charges trop...
Il faut tout d’abord préparer les plateaux en disposant un napperon neuf, la corbeille à pain, deux petites assiettes pour poser les deux yaourts dessus, donc deux petites cuillieres, mettre le pot de lait et les confitures et deux coupelles pour la compote...
En quoi consiste ce métier ? L'employé d'étage effectue les tâches courantes d'entretien des lieux d'hébergement, des hôtels principalement. Il nettoie et remet en ordre les chambres, le hall, les couloirs et les escaliers. Il change les draps et fait...
Son premier voyage, il le fait à 10 ans accompagné de sa grand-mère pour soigner son asthme, il profitera pleinement du temps passé à Balbec (nom qu’il donne à Cabourg sans son œuvre) en 1907 et 1914.Trouville fût un coup de cœur pour Marcel. Il la découvre...
Ce que je sais du métier de serveur /Serveuse : Les activités : - servir - prendre les commandes - débarrasser les tables - nettoyer les tables - remettre les tables en place - savoir être organisé- connaître la carte - parler correctement aux clients...
Cette année si vous envisagez des rénovations ou des travaux, n'oubliez pas les obligations d'accessibilité. A partir du 1er janvier 2015, les ERP (Etablissements Recevant du Public) de catégorie 5 (moins de 100 personnes pour les commerces, moins de...
La 25e édition d'Agecotel, le salon de l'hôtellerie restauration du Grand sud qui se tient tous les deux ans à Nice, a rassemblé plus de 200 exposant au palais des expositions. L'image d'Agecotel repose en grande partie sur des concours professionnels...
Ma journée de travail commence à 8h30 : j'arrive à la reception, je prends ma feuille et mon pass. Je prépare mon panier de linge. Après je vais jusqu'à mon étage car on a tous un étage à nous ; je vais chercher mon chariot et je le mets dans un endroit...
Pour assumer sa tâche dans les délais impartis (15 à 20 minutes par chambres), la femme de chambre doit s’organiser et travailler rapidement et efficacement. Elle fait preuve d’un sens aigu de l’observation pour détecter d’éventuelles anomalies dans une...
1. Histoire de l’AGGH : le mot de la présidente fondatrice « 1977-1993, deux dates à retenir. La première est celle de la création de l’AGGH sur la côte d’Azur et dans la principauté de Monaco. La seconde voit notre association représentée au niveau national,...
Suite à un travail sur un article qui s’intitule « Réduire sa consommation d’eau : une situation totalement innovante », paru dans le Journal Hotellerie Restauration le vendredi 28 octobre 2011, et écrit par Jean-Luc Fessard, nous avons découvert l’existence...
AUNAY SUR ODON Hebdomadaire - Samedi - Matin - Tous produits - Rue du 12 juin - 40 exposants BAYEUX Hebdomadaire - Samedi - Matin - Tous produits - Place St Patrice - 60 exposants BLONVILLE SUR MER Hebdomadaire - Vendredi - Matin - Alimentaire - Place...
L’activité lingerie consiste à s’occuper des machines à laver, sécher le linge et le plier, repasser les draps, nappages et autres textiles. Les précautions à prendre Une lingère doit faire attention de pas manquer de lessive ou autres produits de nécessité,...
J’arrive le matin à 7h30 je me mets en tenue et je vais chercher ma feuille de ménage sur le bureau de la gouvernante qu’elle prépare le soir avant de partir. -Ensuite je vais faire le –1 donc les vestiaires le hammam, SPA , les marches de la piscine...
Le réceptionniste a une double fonction : accueil et travail administratif. Il accueille les clients de l'hôtel à leur arrivée. Il les informe sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les services de l'hôtel. Il fait visiter les chambres...
Farah : En quoi consiste ce métier ? Jennifer : Ce métier consiste à faire des chambres propres. Farah: Depuis combien de temps exerces-tu ce métier ? Jennifer : J'exerce ce métier depuis 6 mois. Farah : Ce métier te plait t-il ? Jennifer : Pour le moment...
Aline : Depuis quand travailles-tu dans l’hôtellerie ? Farah : Depuis l’année 2010, je suis en contrat professionnalisation femme de chambre. Aline : Travailles-tu toute seule dans les chambres ? Farah : Nous travaillons à 2 ou à 3 dans les chambres ....
Le journal Hôtellerie-Restauration du 27 mars 2014 nous explique que le célèbre site d’avis en ligne Trip advisor a inauguré le 13 mars dernier, un an après les Etats Unis (déjà 3700 adeptes), son programme ÉcoLeader. La série ÉcoLeader de Trip Advisor...
L’association a réuni 45 membres et 112 visiteurs, le 14 Octobre dernier à Paris. Son objectif est de valoriser les nouveaux produits et services. Nouveautés repérées en matière de produits d’accueil, d’hébergement et de literie : ➢ Nouvelle génération...
A partir de fin mai 2014, les « 100 objets de la Bataille de Normandie » racontent aux visiteurs du Mémorial de Caen la vie des soldats et des civils, les terribles combats et le bonheur de la liberté retrouvée. (Source : Supplément gratuit du n°5 My...
(source Pays d’Auge Mars 2014) Du 1er au 7avril 2014, la France met en place la semaine du développement durable. Le groupe Barrière y participe et s’organise pour cette occasion : · Le groupe propose, dans ses restaurants, des menus qui déclinent le...