ERNESTINE : En quoi consiste le métier de femme de chambre ? STACY : C’est un métier où on fait l'entretien de la chambre par exemple, mais aussi le lit, les poussières, nettoyer la salle de bain et passer l'aspirateur. ERNESTINE : Pourquoi as-tu choisi...
Lire la suiteAuriane : - Depuis combien de temps travailles-tu à l’hôtel Campanile ? Anne-Elise : - J’y travaille depuis 6 mois. Auriane : - Quels sont tes horaires de travail ? Anne-Elise : - Je travaille de 9h00 a 16h00 et deux fois par semaine de 19h00 a 22h45....
Lire la suiteLe ministre du tourisme Fréderic Lefèbvre était présent le 16 septembre dernier lorsque les trophées qui récompensent les meilleurs hôteliers et restaurateurs français ont été décernés. Grâce au système sécurisé, ce sont directement les établissements...
Lire la suiteL'hôtellerie Française connaît pour l'année 2011 un rebond exceptionnel, soutenu pas une activité record au printemps et cet été, à Paris et sur la Côte-d'Azur essentiellement. Une étude sur l'industrie hôtelière française analyse les performances de...
Lire la suitePour être femme de chambre, il faut être efficace parce que l’on doit satisfaire les clients exigeants. Elle doit être rapide car quand il y a beaucoup de chambres à faire et beaucoup d’arrivées à gérer, il faut que toutes les chambres soient prêtes....
Lire la suiteLe métier de femme de chambre est une activité difficile et douloureuse pour le dos c'est pourquoi nous pouvons vous conseiller : - pour faire le lit sans se blesser, adoptez la position accroupie, - pour porter le linge, ne prenez pas de charges trop...
Lire la suiteIl faut tout d’abord préparer les plateaux en disposant un napperon neuf, la corbeille à pain, deux petites assiettes pour poser les deux yaourts dessus, donc deux petites cuillieres, mettre le pot de lait et les confitures et deux coupelles pour la compote...
Lire la suiteEn quoi consiste ce métier ? L'employé d'étage effectue les tâches courantes d'entretien des lieux d'hébergement, des hôtels principalement. Il nettoie et remet en ordre les chambres, le hall, les couloirs et les escaliers. Il change les draps et fait...
Lire la suite
Motivées par un beau ciel bleu et ensoleillé, nous avons décidé de suivre les pas de Marcel Proust à Hennequeville. En effet, en étudiant le questionnaire de Marcel Proust et ses voyages en Basse-Normandie, nous avons appris qu’il avait séjourné de nombreuses...
Lire la suiteSon premier voyage, il le fait à 10 ans accompagné de sa grand-mère pour soigner son asthme, il profitera pleinement du temps passé à Balbec (nom qu’il donne à Cabourg sans son œuvre) en 1907 et 1914.Trouville fût un coup de cœur pour Marcel. Il la découvre...
Lire la suite