Interview d'Anne-Elise, femme de chambre à Lisieux, par Auriane

Auriane : - Depuis combien de temps travailles-tu à l’hôtel Campanile ?
Anne-Elise : - J’y travaille depuis 6 mois.
Auriane : - Quels sont tes horaires de travail ?
Anne-Elise : - Je travaille de 9h00 a 16h00 et deux fois par semaine de 19h00 a 22h45.
Auriane : - Est-ce que tu travailles toute seule ?
Anne-Elise : - Non, je travaille avec une de mes collègues.
Auriane : - Combien de temps mets-tu pour faire une chambre ?
Anne-Elise : - Je mets environ 20 minutes par chambre.                                                         Auriane :- Combien de chambres fais-tu par jour ?
Anne-Elise :- Cela dépend des réservations des clients, à peu près 20 à 30 par jour.
Auriane :- Comment t’organises-tu pour faire une chambre ?
Anne-Elise :- Il y a une femme de chambre qui fait la salle de bain et les toilettes toute seule et l’autre fait le lit et la chambre.
Auriane :- Comment décrirais-tu l’activité de femme de chambre ?
Anne-Elise :- Cela se résume à faire une chambre « à blanc » (quand la chambre est reprise par un nouveau client ), c’est-à-dire enlever toute la literie et en remettre de la propre, et réaliser une «recouche » c'est-%Proxy-Connection: keep-alive Cache-Control: max-age=0 agrave;-dire faire une chambre quand le client reste plusieurs nuits.
Auriane :- Qu’est-ce qui te plaît dans ce métier ?
Anne-Elise :- Le fait de rendre la chambre propre à un client.
Auriane :- Quels sont les inconvénients de ce métier ?
Anne-Elise :- C’est un métier physique et fatigant.
Auriane :- Combien y a-t-il de chambre dans l’hôtel où tu travailles ?
Anne-Elise :- Il y a 48 chambres.
Auriane :- Y-a-t’il un service petit-déjeuner ?
Anne-Elise :- Oui.
Auriane :- Y-a-t’il un restaurant ?
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